Случайная закуска
| Баклажаны как грибы |
Ингредиенты: -0.5кг. баклажан -1 шт. среднего лука -50г. растительное масло -приправа с грибным вкусом -соль Рецепт: Мелко режем лук, обжариваем его на растительном масле. Выкладываем очищенные, нарезанные недлинными полосками баклажаны. Перемешиваем лук с баклажанами. Обжариваем баклажаны. Через 5-7 минут добавляем грибную приправу, подсаливаем по вкусу. Вкус действительно получается как у грибов. Приятного Вам аппетита!!!
|
| Кольца из лука |
 |
 |
 |
| Автор: Кулинарин |
|
Ингердиенты: - луковицы 3 шт. - мука 0.5 стакана - крахмал 50 гр. - вода - соль - растительное масло Рецепт: Замочить толстые кольца лука в воде со льдом. Муку смешать с крахмалом и 1 ст. л. соли, влить холодную воду, до получения теста (как густая сметана). Обсушить лук. В сковороду наливаем растительное масло для фритюра. Окунаем лук в тесто, жарим до золотистой корочки. Приятного Вам аппетита!!!
|
